【商品説明】 『二兎追うものしか二兎を得ず』 味と香、酸と旨、甘と辛、入りと後味、複雑と綺麗。 二律背反する二つのコトガラを最高のバランスになるように造られました。 山田錦65はチャーミングな甘酸っぱさをスッキリとやや辛口の味わいが引き締めています。日本酒の『はじめ、真ん中、終わり』を短編小説のように濃厚でいて短い時間で楽しめる純米酒です。 ・原料米: 山田錦 ・精米歩合: 65％ ・アルコール度数: 15度