【商品説明】 シリーズの中でもシャープで透明感のある純米吟醸です。 グレープフルーツを思わせる柑橘系の酸味が特徴。白身魚のお料理と相性抜群です。 ・原料米: 新潟県産五百万石100% ・精米歩合: 55% ・アルコール度数: 16度 ・日本酒度: 非公開 ・酸度: 非公開