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天明 KitakataYamada TokyoSeimai 1800ml
¥3,608
SOLD OUT
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天明 KitakataYamada TokyoSeimai 720ml
¥1,843
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
【商品説明】
敢えて米を磨かずに「天明らしさ」「お米そのもの」を表現しています。
このプロジェクトの米として選ばれたのは『福島県喜多方産の山田錦』
東京にある凄腕のお米屋さんの手によって磨かれ、曙酒造で仕込みました!
精米歩合は85%
「磨いていない」のに綺麗な甘み・涼し気な酸味が表現されています。
「低精白」の荒々しさと、「にごり」のシルキーさが織りなすバランスの取れた一本です。ぜひともご堪能ください。
・原料米: 喜多方産山田錦100%
・精米歩合: 87%
・アルコール度数: 13度
・日本酒度: 非公開
・酸度: 非公開