【商品説明】 火入れタイプに比べ“生酒”らしい、さらにフレッシュなリンゴや梨などの果実系の香りに加え、若草を感じられるような清々しい香りが特徴です。 微発泡感と出羽燦々が醸し出すスッキリとした酸味が力強さを後押し、一口飲むと飲み応えがあるように感じますが、余韻は尾を引くことなくDRYな味わいに。多様な料理にも合わせやすい芳醇辛口な仕上がりです。 ・原料米: 出羽燦々 ・精米歩合: 60% ・アルコール度数: 15度 ・日本酒度: +10 ・酸度: 1.8