【商品説明】 東京都内にある蔵元で『江戸・東京の地酒』として親しまれている豊島屋酒造が醸す『屋守(おくのかみ)』限りなく手作業重視の小仕込みにて、香り良く優しい味わいをコンセプトとし全量無調整（無濾過・無加水）で醸し上げる。 限定品の純米吟醸酒。華やかな吟醸香。透明感の中にも存在する瑞々しい甘味と旨み。余韻の苦味も程よくアクセントとなりドライ感を演出。 ・原料米: 広島県産八反錦100％ ・精米歩合: 50% ・アルコール度数: 16度 ・日本酒度: +1.5 ・酸度: 1.4