【商品説明】 福井県吉田郡永平寺町に蔵を構える吉田酒造。自社及び蔵人の田圃で山田錦、五百万石を全量栽培し、永平寺テロワールを掲げ酒造りを行う。 今回のお酒は、越後屋限定酒として特別に瓶詰めをしていただきました。 爽やかな香りで、スッキリとシャープな味わいをお楽しみいただけます。直汲みならではの微炭酸もあり、ピチピチとしたフレッシュ感のある飲口です♪ ・原料米: 五百万石/山田錦 ・精米歩合: 55％ ・アルコール度数: 17.5 【相性の良いお料理】: 生牡蠣 真蛸のカルパッチョ 白エビの唐揚げ 棒棒鶏サラダ 生春巻き　など…